เพียงแค่มีซุปบองเต้ ที่สามารถนำไปทานได้ทันที หรือใครมีวัตุดิบที่บ้านอยู่แล้วก็ใส่เพิ่มได้ ทำเป็นเมนูอร่อยง่าย ๆ ที่บ้านได้ทันที สะดวกและประหยัดเวลามากขึ้น
เมนูซุปข้าวโพดไข่ไก่ฉีก
ซุปเข้มข้น เนื้อข้าวโพดเต็มคำ อาหารเช้าง่ายๆ อิ่ม อร่อยได้ใน 5 นาที
วัตถุดิบ
- บองเต้ ซุปข้าวโพด 2 กระป๋อง
- อกไก่ต้ม (สามารถซื้อแบบสำเร็จรูปได้จากร้านสะดวกซื้อ)
- ไข่ต้ม
- ต้นหอมซอย
วิธีทำ
- เทบองเต้ ซุปข้าวโพด 2 กระป๋องลงในหม้อ
- นำมาอุ่นด้วยไฟอ่อนแค่พอร้อน 1-2 นาที (ระวังอย่าให้ซุปเดือดเกินไปนะ)
- ใส่ไก่ฉีกและข้าวโพด ลงไปเพื่อเพิ่มความอร่อย
- เมื่ออุ่นได้ที่แล้วจึงเทใส่ชาม
เมนูสปาเก็ตตี้ครีมชิตาเกะ
วัตถุดิบ
- หอมแดง 2 ลูก
- เห็ดหอมสด 2-3 ดอก
- เห็ดยานางิ-นมสด 50ml.
- ชีสพาเมซาน ตามชอบ
- เกลือ
- เส้นสปาเก็ตตี้ สำหรับ 1 ที่ 150g. (ที่ต้มแล้ว)
วิธีทำ
- สับหอมแดงให้ละเอียด สไลซ์เห็ดหอมสด และหั่นเห็ดยานางิให้เป็นท่อน
- ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ เวลาขึ้นอยู่กับประเภทเส้นที่ใช้ ดูตามหน้าซองผลิตภัณฑ์ได้
- ทำซอส ด้วยการผัดหอมแดงกับเนย ให้ขึ้นสี แล้วผัดเห็ดให้สุกและมีกลิ่นหอม
- เทบองเต้ ซุปเห็ด ลงไปผัด 1 กระป๋อง ผัดให้งวดลงแล้วเติมนมเล็กน้อย เคี่ยวไปจนข้นขึ้น
- ใส่พาร์เมซานชีส 2 หยิบมือ ปรุงรสด้วยเกลือ
- เอาเส้นใส่จานแล้วราดด้วยซอส โรยพาร์เมซานชีส ตามใจชอบ
